Browsing by Keyword "Gastronomía||gastronomy||gastronomie"
Now showing items 1-3 of 3
-
Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana
(24-11-2023)Temas: Chupe de camarones: Impulso de la sostenibilidad gastronómica en la Región de Arequipa, Perú. Retos y alternativas para la valorización de la gastronomía y los productos locales. Verduras autóctonas en la gastronomía ... -
Del proveedor de insumos al consumidor final Impactos y retos del covid-19 en los actores de la cadena agroalimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 20-05-2020)Ante los retos que plantea la recuperación económica del sector agroalimentario durante la pandemia por COVID-19, los gobiernos deben considerar las necesidades particulares de los distintos actores del sector, entre ellos ... -
Bolivia. Logros significativos 2018
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Bolivia durante el 2018, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas de agricultura familiar, sostenibilidad, asistencia ...